冷餐会，一种新的聚会方式，它通常是根据客人的要求，把冷餐做到饭店以外，而冷餐的内容及服务水平丝毫不能降低。少到十几人，多到百余人，只要客人在一周前提出预订，他们就会先到现场考察，与顾客反复商讨细节，到了预定时间，他们会带上美酒美食和服务员一...

自助餐会，与冷餐会大体相同，但在菜品上与冷餐会稍有区别，菜品种类更丰富。自助餐会是目前国际上比较流行的一种非正式的西式宴会，通常在大型的商务活动中比较常见。它的具体作法与冷餐会相同，不准备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料。自助...

鸡尾酒会又称酒会。通常以酒类饮料为主招待客人。一般酒的品种较多，以鸡尾酒，葡萄酒为主（中国白酒不适宜做鸡尾酒会配酒）并配以各种果汁饮料水果，同时还会向客人提供不同种类，不同国家的的甜品，小吃等。客人可以自由组合，随意走动，挑选自己喜爱的酒...

户外婚礼的场地装饰布置，是婚礼成败的一个关键环节。必要的舞台，背景装饰，增添气氛，烘托效果的场景布置，音响，灯光的安排。结合环境特点，特殊的造型修饰等，共同作成了一个温馨浪漫，清新自然，独具特色的婚礼现场，草坪婚礼的基本格调应该以西式风格为...

BBQ自助烧烤英文名称barbecue这个字（俗称BBQ）。是一种有趣的烹饪方式，有点像中国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上，然后用火将木炭点燃，再将金属编成的烧烤架放在木炭上方，然后将生鱼、肉等食...

西式茶歇饮品一般包括各式咖啡、矿泉水、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等，点心有蛋糕、各类甜品、糕点、水果、花式果盘，有的还有中式糕点等......茶歇释义: 1. 茶歇: Coffee Break; 2. 休息（喝咖啡或茶歇）:...